Bufalos "Historial"

El búfalo de agua es un animal doméstico oriundo de las zonas pantanosas o semipantanosas de Asia. Existen dos tipos de bufalo de agua:
El búfalo de rio Bubalus bubalis bubalis que comprende un gran número de razas de la India, Paquistan y algunos paices Europeos. Son principalmente.
El búfalo de pantano Bubalus bubalis karebau con gran potencial para la producción de carne y un satisfactorio rendimiento lechero.
Los búfalos son animales extremadamente dociles y se adaptan facilmente a las condiciones tropicales adversas donde los vacunos dificilmente subsisten. Son animales muy longevos, pueden vivir mas de 18 años de edad en producción

Ganado Simental

La raza Simmental se originó en el valle del río Simme, en Suiza hace 350 años aproximadamente; inicialmente fué de triple propósito (carne, leche y trabajo) pero después, gracias a la selección se especializó en carne y leche. Sus características de rusticidad y adaptabilidad a diferentes condiciones medio ambientales y de producción permitieron su rápida difusión permitiendo que hoy en día sea la raza más popular de Europa y ocupa el segundo lugar en el mundo después de las razas Cebuínas.
La raza Simmental, surge como alternativa de doble propósito -carne y leche- la cual ha demostrado mayor eficiencia biológica en el trópico comparada con las razas especializadas en solo carne o leche. El conjunto de características de la raza, mejora la capacidad de competencia frente a razas especializadas en su producción y ofrece disminución de costos por la alta producción de carne, crecimiento acelerado, leche de excelente calidad, buenas ubres, pezuñas y miembros fuertes y sanos, facilidad de partos y vida útil prolongada.

Ganado Brahaman

El ganado Brahman colombiano, por ejemplo, se destaca a nivel mundial por tener la genética de más alta calidad en el mundo. Así lo reconocen países como Australia, Brasil, Estados Unidos, Ecuador, Venezuela y Panamá. El trabajo juicioso de selección y mejoramiento genético sistemático, efectuado con esta raza ha permitido el desarrollo de unas mejores masas musculares y unas condiciones excepcionales en materia de adaptación, productividad y rentabilidad para el negocio ganadero.
En líneas generales, el Brahman es ideal para la producción de carne en países de condiciones tropicales y es utilizado como una opción válida para la producción de leche, en especial en sistemas de doble propósito al cruzarlo con ciertas razas especializadas. La exitosa expansión de la genética Brahman no solo ha beneficiado a los criadores de puro, sino que además, los ganaderos comerciales han recibido el beneficio directo al implementar programas de cruzamiento con la raza, con lo cual se han logrado nuevos estándares de calidad y rentabilidad, tanto en carne como en leche.

Ganado CEBU

El avance del Cebú como base para fortalecer las condiciones productivas de la actividad ganadera en nuestro trópico es evidente. Hoy por hoy, la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú (Asocebú) es la asociación más grande del mundo en registros de ganados de la raza Brahman; solo en 2006 superó el total de 52 mil denuncios de pureza. Al cierre de junio de 2007, la entidad agremia 780 criadores de ganado cebú puro en todo el país.
Asocebú posee más de 800 mil registros de animales puros, de los cuales el 97% corresponde a ejemplares de la raza Brahman, tanto gris como rojo. De igual manera, la entidad reporta que al cierre de 2006 se consolidaron 1578 registros de animales puros Gyr, mientras que en la raza Guzerá se reportaron 1230 registros de animales puros. Además de carne, las razas cebuínas tienen el privilegio de ser una fuente inagotable de producción de leche en el trópico. Alrededor del 70 por ciento de la leche en Colombia se produce en tierras cálidas con vacadas provenientes del cruce de las razas Brahman, Gyr y Guzerá con Bos taurus especializado en leche o doble propósito

La ganaderia en el word

Según el modo de producción, la ganadería puede ser intensiva o extensiva.
Intensiva
Muy especializadas en las que se destina mucho capital en mano de obra, inversiones, instalaciones y alimentos para el ganado.Se crían en establos o granjas, en regimen de estabulación. Se suele concentrar en el ganado bovino.
Extensiva: el ganado pasta en grandes extensiones de terreno y se alimenta de forma natural. Este tipo de ganadería necesita menos capital para inversiones, mano de obra y alimentación que ganadería intensiva, y la productividad es más baja.

Tabulacion De La Ganaderia

Parece tener excelentes condiciones para engordar en forma estabulada un pequeño lote de ganado que sugiero sea cruzado con europeo y no mayor de 30 cbz. Las pasturas de corte pueden servir bién pero le encarecerian mucho el sistema, si eso no fuera problema le puedo recomenfar el pasto tanzania o el taiwan, ambos con una alta producción de forraje por ha, podria ud cocechar algo asi como 300 ton de pastos verdes en el año, suficiente para dar de comer a 30 toros ayudados con unos 3 kg de alimento balanceado comercial, esto le podria dar una ganancia de 1 kg por dia y en un año tener listos sus toros a Parece tener excelentes condiciones para engordar en forma estabulada un pequeño lote de ganado que sugiero sea cruzado con europeo y no mayor de 30 cbz. Las pasturas de corte pueden servir bién pero le encarecerian mucho el sistema, si eso no fuera problema le puedo recomenfar el pasto tanzania o el taiwan, ambos con una alta producción de forraje por ha, podria ud cocechar algo asi como 300 ton de pastos verdes en el año, suficiente para dar de comer a 30 toros ayudados con unos 3 kg de alimento balanceado comercial, esto le podria dar una ganancia de 1 kg por dia y en un año tener listos sus toros a la venta. Si requiere mas información, con gusto le atendere la venta.

Historia Raza Jersey

La raza Jersey se originó en la Isla de Jersey, localizada en el canal de la Mancha entre Inglaterra y Francia, es una de las razas lecheras más antiguas, habiendo sido seleccionada por más de 600 años. Hoy las Jersey son parte muy importante de la industria láctea en todo el mundo, de hecho es la raza lechera con mayor distribución en el globo terráqueo.

La Jersey es la más eficiente productora de leche en el mundo, produciendo más kilogramos de leche por kilogramos de peso corporal que cualquier otra raza. La leche de la Jersey contiene más sólidos totales que la de otras razas lecheras y su sabor es suave y rico, con un porcentaje más alto de proteína, calcio y otros importantes nutrientes.

Los terneros Jersey nacen con un peso aproximado de 25 kilogramos y los pesos típicos de las vacas son de 400 kilogramos y 650 kilogramos para los toros. Las Jersey alcanzan la madurez más pronto que las otras razas lecheras y son las más eficientes reproductoras con vidas productivas más largas.

La Jersey se adapta más fácilmente a diferentes condiciones climatológicas y geográficas. Las Jersey toleran mejor que ninguna otra raza lechera las temperaturas elevadas y húmedas, sin que afecte de manera desfavorable el rendimiento en producción. Son naturalmente activas y su agilidad y tamaño les permite recorrer largas distancias para pastar.

Ganado Doble proposito

Mientras la LECHERÍA ESPECIALIZADA depende económicamente sólo de la producción de leche (aproximadamente en un 95% ya que el único ingreso distinto, suele ser las vacas de desecho y terneros recién nacidos a bajo precio), en el DOBLE PROPÓSITO , se vende leche, terneros destetos o cebados y vacas con buen valor, representando la leche el 75% de los ingresos.
También es menos dependiente de insumos externos. En la especializada la suma de la mano de obra, fertilizantes y concentrados, puede representar el 80% del costo de producción.Sin embargo, el creciente costo de la tierra, insumos, impuestos y mano de obra, nos obligan también en el DOBLE PROPÓSITO, a buscar mejores producciones, ciclos más cortos y mayores ingresos.Hay formas nuevas de hacer del DOBLE PROPÓSITO, una actividad más rentable que SOLLA propone tanto para clima frío como para caliente. Los sistemas de DOBLE PROPÓSITO se mejoran implementando:
Pastoreo rotacional con cerca eléctrica
Análisis de suelos para plan de correctivos y fertilización
Pesaje de la leche, registros y monitoreo
Plan de selección y mejoramiento genético
Plan de levante: Se empieza a separar los terneros de las madres más temprano (2-3 horas antes) y se empiezan a suplementar con MANNA, a razón de 0.5 a 1 kilo animal día. Como 1 kilo de MANNA reemplaza 4 litros de leche (tiene 900 g de nutrientes contra 500 g de los 4 litros), empezamos a ordeñar más a fondo las vacas, para producir más leche para la venta y esa leche se la reemplazamos a los terneros por MANNA. El kilo de MANNA vale una tercera parte de los 4 litros de leche y nuestros ingresos mejoran sin sacrificar las CRIÁS.

Desarrollo En La Ganaderia

En el desarrollo ganadero se recogieron experiencias exitosas de productores beneficiarios en las diferentes líneas productivas y el aporte de técnicos y profesionales que prestan sus servicios en la región, partiendo de la realidad que para mejorar la competitividad de los productos en los mercados se requiere unificar técnicas y tecnologías de producción que garanticen estándares de calidad, tanto en la producción primaria, como en los procesos adelantados para agregar valor.
En tal sentido, se espera que esta obra pueda constituirse en referente técnico mínimo para el desarrollo de la actividad ganadera, traduciéndose en herramienta valiosa e indispensable para elevar la competitividad y la productividad de la misma, contribuyendo de esta forma al desarrollo de un sistema de producción planificado, ordenado, rentable, sostenible, que se incorpore a una dinámica de competitividad y reconversión económica de la región.

Manejo Del Ganado

Mantener un número de animales acorde con la disponibilidad de tierra y capacidad de producción de forraje, balanceando la producción y el consumo de biomasa durante el año, lo que evita el sobre pastoreo y mantiene una cobertura adecuada del suelo.
Mejorando la intensidad del uso de la tierra mediante la asignación de áreas cercadas para el establecimiento de pastos para cortar, para pastorear, para ensilaje y para heno y para los corrales y tambien controlar el pastoreo, con períodos de descanso que permiten recuperar los pastos.